Responsabile Relazioni con i Fornitori

Scegliere fornitori che condividano i nostri stessi valori e creare con loro relazioni durature è per Euro Company di importanza fondamentale. Per questo motivo, stiamo cercando un/a Responsabile Relazioni con i Fornitori che possa supportarci nelle attività relative agli Acquisti.

Descrizione

La risorsa, riportando al Responsabile Acquisti, gestirà i rapporti con i fornitori internazionali dell’azienda.

Nello specifico, la risorsa effettuerà analisi di dati su fornitori, sottoporrà loro questionari inerenti origine e qualità della materia prima e analizzerà i contratti di acquisto, al fine di renderli coerenti con disciplinari e piani di controllo della qualità previsti dalla legge o da disciplinari volontari, oltre alla valutazione etica presso le sedi dei fornitori, nel pieno rispetto del Protocollo Qualità Etica di Euro Company.

Si occuperà inoltre di gestire l’intero processo di fornitura, coordinando i flussi tra i reparti coinvolti (Pianificazione, Sales, Marketing, Ricerca & Sviluppo, Qualità, Accettazione), di organizzare le attività del reparto, pianificando e valutando le visite e gli audit presso i fornitori. Fornirà inoltre reportistica e analisi di dati etici, sociali, ambientali ed economici.

Requisiti

  • Laurea in Tecnologie Agrarie;
  • Almeno 5 anni di esperienza in aziende alimentari e sulla gestione di fornitori;
  • Ottime conoscenze inerenti il processo produttivo di aziende alimentari;
  • Buone competenze informatiche (Pacchetto Office);
  • Ottima conoscenza della lingua Inglese (fluente);
  • Preferibile conoscenza della lingua spagnola;
  • Disponibilità a trasferte;
  • Spiccate doti relazionali;
  • Capacità di resistenza allo stress;
  • Precisione e affidabilità;
  • Orientamento all’obiettivo;
  • Propositività, reattività e creatività.

Inquadramento e retribuzione saranno definiti in base all’effettiva esperienza del candidato.

Sede di lavoro: Ravenna

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“Non è un FORMAGGIO” - Nuovi prodotti sostitutivi del FORMAGGIO a base frutta secca
Progetto cofinanziato dal Fondo europeo di sviluppo regionale nell’ambito del bando Regione Emilia Romagna POR FESR 2014-2020 “bando per progetti di ricerca collaborativa e sviluppo delle imprese” – DGR 773/2015 e succ. mod.. IMPORTO DEL CONTRIBUTO CONCESSO: euro 197.994,23 PERIODO DI SVOLGIMENTO: maggio 2016 – ottobre 2017 DESCRIZIONE: Il progetto consiste nella realizzazione di un prodotto di tipo nuovo sostitutivo del formaggio nelle diete vegane, vegetariane e nelle diete per intolleranti al latte e alle sue proteine. Il prodotto realizzato anche mediante l’utilizzo di latte estratto dalla frutta secca avrà caratteristiche organolettiche molto simili a quelle del formaggio ricavato dal latte, ma sarà di origine vegetale. OBIETTIVI: 1. definire il trattamento ottimale a cui deve essere soggetta la materia prima per ottimizzare resa, qualità nutrizionale ed organolettica del prodotto finito 2. assicurare la realizzazione di un prodotto agroalimentare sicuro 3. intervenire sulle tecniche di conservazione del prodotto 4. individuare il packaging ottimale 5. offrire sul mercato un prodotto salubre e sicuro in grado di rispondere a cambiamenti di tipo culturale e alimentare RISULTATI: Il progetto ha lo scopo di realizzare prodotti fermentati innovativi, a partire dalla frutta secca, indirizzati a consumatori vegetariani/vegani/intolleranti. - messa a punto delle condizioni ottimali di processo - innalzamento delle caratteristiche di stabilità e sicurezza alimentare - studio e la messa a punto di tipologie di imballaggi