Il nostroimpegno versol'ambiente

100% Green

  • Tutto il nostro fabbisogno energetico è sostenibile.

    Il 100% dell’energia elettrica che acquistiamo è infatti ottenuta da fonti rinnovabili certificate.
    I nuovi uffici di Euro Company saranno coperti da pannelli fotovoltaici attraverso i quali produrre direttamente una parte dell’energia elettrica.

Produzione e packaging più eco sostenibili

  • Abbiamo eliminato 24 tonnellate di rifiuti da imballaggio soltanto negli ultimi 2 anni.

    Per un’azienda in crescita, sia in termini di volumi produttivi che di fatturato, lo riteniamo un risultato straordinario. Ottimizzare il packaging significa anche meno pallet e meno gas di scarico, dato che si riduce il numero di camion coinvolto nei viaggi, a parità di confezioni vendute.

  • Abbiamo ridotto il peso dei nostri packaging del 10%

    Considerando che in Euro Company produciamo oltre 150 milioni di confezioni all’anno il vantaggio per l’ambiente è davvero rilevante!

  • In Euro Company ci siamo dati un obiettivo ambizioso

    Confezionare tutti i prodotti in packaging riciclabili o compostabili al 100%.
    Vogliamo farlo e vogliamo farlo entro il 2020, perché crediamo che l’immissione di plastica nel pianeta rappresenti un problema che non può più essere rimandato.

Più efficienza, meno CO2

  • Emissioni ridotte

    Abbiamo ridotto del 15% le nostre emissioni di CO2 generate, per ogni kg di prodotto lavorato.

Aderiamoall'Agenda 2030 ONU

Sottoscritta dai Paesi membri, l’Agenda per lo Sviluppo Sostenibile stabilisce 17 Obiettivi universali da raggiungere entro il 2030 per combattere la fame e la povertà, contrastare il cambiamento climatico e favorire lo sviluppo sociale ed economico.

Con il nostro impegno verso l’ambiente, contribuiamo al raggiungimento di 6 dei 17 Obiettivi fissati.

Il nostro impegno continuaVuoi saperne di più?

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Effetti di salute di diete vegetariane a confronto con diete onnivore: una revisione.

martedì, 05 Maggio - 2020

Dieta vegetariana o vegana? Gli effetti benefici di questi due tipi di dieta sono un argomento di dibattito molto attuale, sia all’interno della comunità scientifica che nei canali di informazione non specializzati come riviste, quotidiani e televisione. Nella maggior parte dei casi l’oggetto principale del dibattito è il confronto fra gli effetti sulla salute di…

EARTH DAY 2020: una giornata di mobilitazione digitale

mercoledì, 22 Aprile - 2020

Esiste un evento internazionale che coinvolge 192 Paesi e circa un miliardo di persone! Oggi, 22 aprile, si celebra infatti la Giornata Mondiale della Terra, la manifestazione ambientalista che si tiene ogni anno per sensibilizzare la popolazione sulla salvaguardia del pianeta. L’origine di questa manifestazione è da ricollegare ad un evento particolarmente traumatico dal punto…

Linee guida sulla sana alimentazione: False credenze sulla varietà dell’alimentazione

martedì, 31 Marzo - 2020

Quando si parla di sana alimentazione la parola chiave è “variare”, ma cosa significa avere un’alimentazione varia? E perché è così importante variare la propria dieta? Gli alimenti, oltre ad assicurarci il giusto apporto energetico, servono anche per fornirci alcuni nutrienti indispensabili per la salute dell’organismo come amminoacidi e acidi grassi essenziali, vitamine, minerali, fibre,…

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Attenzione al sale “nascosto”

martedì, 24 Marzo - 2020

È ormai risaputo un consumo eccessivo e prolungato di sale (il cui nome scientifico è cloruro di sodio) rappresenti un fattore di rischio per moltissime patologie, come l’ipertensione arteriosa e conseguenti danni al sistema cardiocircolatorio, cancro allo stomaco ed eccessiva escrezione di calcio tramite le urine, che sul lungo termine porta all’insorgenza di osteoporosi. Il…

“Non è un FORMAGGIO” - Nuovi prodotti sostitutivi del FORMAGGIO a base frutta secca
Progetto cofinanziato dal Fondo europeo di sviluppo regionale nell’ambito del bando Regione Emilia Romagna POR FESR 2014-2020 “bando per progetti di ricerca collaborativa e sviluppo delle imprese” – DGR 773/2015 e succ. mod.. IMPORTO DEL CONTRIBUTO CONCESSO: euro 197.994,23 PERIODO DI SVOLGIMENTO: maggio 2016 – ottobre 2017 DESCRIZIONE: Il progetto consiste nella realizzazione di un prodotto di tipo nuovo sostitutivo del formaggio nelle diete vegane, vegetariane e nelle diete per intolleranti al latte e alle sue proteine. Il prodotto realizzato anche mediante l’utilizzo di latte estratto dalla frutta secca avrà caratteristiche organolettiche molto simili a quelle del formaggio ricavato dal latte, ma sarà di origine vegetale. OBIETTIVI: 1. definire il trattamento ottimale a cui deve essere soggetta la materia prima per ottimizzare resa, qualità nutrizionale ed organolettica del prodotto finito 2. assicurare la realizzazione di un prodotto agroalimentare sicuro 3. intervenire sulle tecniche di conservazione del prodotto 4. individuare il packaging ottimale 5. offrire sul mercato un prodotto salubre e sicuro in grado di rispondere a cambiamenti di tipo culturale e alimentare RISULTATI: Il progetto ha lo scopo di realizzare prodotti fermentati innovativi, a partire dalla frutta secca, indirizzati a consumatori vegetariani/vegani/intolleranti. - messa a punto delle condizioni ottimali di processo - innalzamento delle caratteristiche di stabilità e sicurezza alimentare - studio e la messa a punto di tipologie di imballaggi